Domande frequenti
Come si cuoce?
Imposta il tuo forno a 220° (va bene statico) e inserisci la base pizza neutra per 8 minuti.
Se la fai base Margherita inserisci la base per 4 minuti, la estrai, condisci con pomodoro e mozzarella e poi la inforni di nuovo per altri 4 minuti.
E’ già stesa?
Si, è una pizza artigianale già stessa e cotta al 90%. Devi solo “rigenerarla” nel tuo forno di casa.
Come si conserva?
Una volta ricevuto il pacco puoi conservarlo in frigorifero.
Perché non è tonda?
La base della pizza è la pinsa romana, un formato più facile da cuocere perché va bene in tutti i forni casalinghi, è più facile da spedire e da conservare.
Posso usare il forno a microonde?
No, non è possibile utilizzare il microonde per questo tipo di prodotto.
Va bene il forno di casa?
Il forno di casa è perfetto. La pizza è già cotta al 90%, quindi si tratta solo di “rigenerarla” con il tuo forno statico.
Vanno bene forni di ultima generazione, ma anche forni o grill più datati.
La posso congelare?
Puoi tranquillamente congelarla e toglierla dal freezer circa un’ora prima della consumazione.
Le farciture vanno prima o dopo?
Prima di aggiungere le farciture, metti la base in forno per 4 minuti, la farcisci in modo omogeneo con pomodoro e mozzarella e finisci la cottura. Le restanti parti del kit puoi metterle una volta finita la cottura, o come ti piace di più.
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Quanto tempo ci vuole?
2 minuti per comporre la tua farcitura e 8 minuti per la cottura. In 10 minuti hai una pizza perfetta pronta in tavola, esattamente come al tavolo della tua pizzeria preferita.
